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Lexique des plantes

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Lexique des plantes

Classées par ordre alphabétique

Acérola

L'acérola est un arbre fruitier (Malpighia punicifolia) originaire des Antilles dont les fruits sont des petites cerises ovoïdes d'un rouge vif renfermant 30 fois plus de vitamine C que l'orange.

L'acérola est un anti-infectieux ayant une action immunostimulante qui mobilise les défenses de l'organisme en cas d'épidémie. C'est un antioxydant anti-vieillissement et un reminéralisant utile en cas de croissance, de grossesse, de consolidation des fractures. Son action tonique est appréciée des gens fatigués, physiquement et nerveusement, qui manquent d'énergie.

Ail

Le bulbe de l'ail (Allium sativum) contient un composé soufré, l'allicine, qui donne à ce légume des propriétés antiseptiques et stimulantes reconnues depuis l'Antiquité : les hommes qui édifièrent les pyramides recevaient chaque matin une gousse d'ail pour leur donner des forces et échapper aux infections.

L'ail est actif dans la prévention des accidents cardio-vasculaires, en cas d'hypertension et de cholestérol. Il stimule aussi la circulation veineuse. Il favorise les sécrétions bronchiques et assainit le milieu intestinal. C'est également un excellent vermifuge.

Aloès

L'aloès, plus souvent appelé "aloe vera" (Aloe Barbadensis) est une plante grasse dont les longues feuilles charnues contiennent un suc riche en anthraquinones dont les mexicains se servent pour fabriquer un "Elixir de longue vie", c'est tout dire.

L'aloès agit sur le péristaltisme intestinal, accélérant le transit, propriété utile en cas de constipation fonctionnelle chronique. C'est un dépuratif qui favorise le drainage et l'élimination des déchets et toxines, stimulant l'excrétion urinaire et le fonctionnement hépatique. Il est aussi utilisé en cas de dermatoses.

Ananas

La tige de l’ananas (Ananas comosus) contient une enzyme, la bromélaïne, qui a la propriété de scinder les macromolécules de protéines, dont celles de collagène omniprésentes dans les tissus de l’organisme, en particulier dans les adipocytes qui renferment les stocks de graisses.

L’ananas a donc une fonction amincissante, facilitant la lipolyse : désinfiltration, mobilisation et élimination des graisses. Anti-inflammatoire, il contribue également à résorber la cellulite. Il est précieux en cas d’oedèmes, de traumatismes musculaires et tendineux, de rhumatismes.

Angélique

Les racines de cette grande herbe ombellifère (Angelica archangelica) contiennent une huile essentielle riche en phellandrène qui a une action antispasmodique, carminative et cholagogue.

L’angélique calme les spasmes digestifs et freine la formation des gaz intestinaux. Elle est conseillée en cas de digestion difficile, évitant les ballonnements, les flatulences, l’aérophagie. Elle permet également un meilleur écoulement de la bile stockée dans la vésicule après sa sécrétion par le foie. On la conseille aux gens anxieux, émotifs, nerveux et stressés.

Anis

Les graines de cette autre herbe ombellifère (Pimpinella anisum) sont riches en anéthol qui a des propriétés digestives, carminatives et antispasmodiques.

On utilise l’anis en cas de digestion difficile, de migraines digestives, de vomissements, de ballonnements, de flatulences, de fermentations intestinales. Il calme les coliques des jeunes enfants. Il est aussi réputé soulager l’asthme, les spasmes bronchiques, la toux d’origine nerveuse, les vertiges, les étourdissements. Il favorise la montée de lait chez la femme qui allaite un nourrisson.

Argile

L’argile est un silicate d’alumine constitué de silice, d’oxydes de fer et autres minéraux. Son pouvoir absorbant fait merveille. Elle est antitoxique, anti-inflammatoire, décongestionnante, astringente, cicatrisante.

Par voie interne, ses grandes indications sont la gastrite (et l’ulcère, tel un véritable pansement gastrique), la colite, l’entérite, la dysenterie, l’amibiase, la parasitose intestinale, les ballonnements, les flatulences. Ses usages externes sont les furoncles, abcès, eczéma et toutes les dermatoses ainsi que les peaux grasses et acnéiques, les alopécies.

Artichaut

Nous connaissons bien ce légume (Cynara scolymus) dont la partie comestible est une fleur alors qu’en phyto on utilise les feuilles, qui contiennent en quantité un actif amer, la cynarine. Cette cynarine est cholérétique, augmentant la sécrétion de bile par le foie, et cholagogue, facilitant l’écoulement de cette bile dans l’intestin.

L’artichaut est dépuratif, laxatif, diurétique, hépato-protecteur. Il est conseillé en cas de paresse hépatique, de congestion hépatique, de lithiase biliaire (calculs dans la vésicule), de constipation, de surcharge pondérale.

Aubépine

Les fleurs de cet arbuste épineux (Crataegus oxyacanta) contiennent deux alcaloïdes, l’hypéroside et la vitexine, qui ont des propriétés sédatives, calmantes et antispasmodiques.

L’aubépine est conseillée aux personnes ayant des troubles du rythme cardiaque, en prévention de l’angine de poitrine (angor) et des affections cardio-vasculaires en général, ainsi qu’en cas d’hypertension artérielle. Elle agit également en cas d’insomnie, de nervosité excessive, d’anxiété, de stress, de tous les dérèglements du système nerveux qu’elle apaise.

Aubier de tilleul

L’aubier est la partie du tronc du tilleul (Tilia sylvestris) directement située sous l’écorce, riche d’un actif nommé fraxoside qui a une puissante action dépurative. Il stimule le fonctionnement du foie, de la vésicule, des reins, des intestins, ce qui contribue à à drainer et à éliminer les déchets et toxines qui surchargent l’organisme.

L’aubier de tilleul est précieux en cas d’insuffisance hépatique, de constipation, d’excès de cholestérol, d’obésité. Il contribue aussi à désinfiltrer l’acide urique qui encombre les articulations, action utile en cas de rhumatismes.

Badiane

La badiane (Illicium verum) est appelée « anis étoilé » à cause de la forme de son fruit, plusieurs coques assemblées en étoile contenant chacune une graine brune et luisante riche en huile essentielle. Originaire de Chine, elle est plus parfumée que l’anis vert dont elle a les mêmes propriétés et indications.

Elle facilite la digestion, évite les ballonnements, les flatulences, l’aérophagie et autres désagréments. Elle calme les spasmes gastriques et intestinaux, et toutes les coliques douloureuses. Elle évite les putréfactions et gaz intestinaux.

Bardane
La bardane (Arctium lappa) possède de larges feuilles et de grosses racines contenant en quantité de l’inuline qui lui confère de multiples propriétés : dépurative, diurétique, sudorifique, cholérétique, laxative, hypoglycémiante, antibiotique.

La bardane est active dans le diabète de type II, non-insulinodépendant, dit « diabète gras » qui touche la population sédentaire obèse au delà de la cinquantaine. Elle est active contre les dermatoses (acné, eczéma, furonculose), en cas d’insuffisance hépatobiliaire et de problèmes rhumatismaux, dont l’arthrose.
Basilic
Les feuilles de cet arbuste (Ocymum basilicum) qui sont utilisées en cuisine sous le nom de « pistou » contiennent de l’estragol qui lui donne des propriétés digestives et antispasmodiques.

Le basilic est utilisé en cas de digestion lente et difficile accompagnée d’aigreur, de douleur, de coliques, de gaz. Il est également conseillé pour accélérer le transit intestinal et pour assainir le contenu colique, évitant les putréfactions malodorantes. Le basilic est indiqué aux personnes qui ont des insomnies d’origine nerveuse et qui sont angoissées, ne trouvant pas le sommeil.
Bouleau
Les feuilles de cet arbre bien connu (Betula alba) contiennent un actif nommé bétuline qui a des propriété dépuratives incomparables. Les habitants du Nord de l’Europe, chaque année, au printemps, font une cure de bouleau pour nettoyer leur organisme en profondeur, telle une purification.

Le bouleau est un puissant diurétique, un laxatif et un cholagogue, stimulant les émonctoires, reins, intestins, foie. On indique le bouleau en cas de rhumatismes, goutte, obésité, excès de cholestérol, mais aussi en cas de dermatoses, acné, eczéma.
Bourdaine
L’écorce sèche de bourdaine (Rhamnus frangula) contient une substance active, la franguline, qui est un laxatif osmotique agissant par une meilleure hydratation du bol fécal, ce qui favorise naturellement le transit intestinal. Cette action non irritante pour la muqueuse du côlon est conseillée en cas de constipation accidentelle, occasionnelle, provoquée par le changement des habitudes, voyage, alitement prolongé.

La bourdaine est également active en cas d’insuffisance biliaire, de surcharge pondérale, de cellulite, de parasites intestinaux.
Bourse-à-Pasteur
Encore appelée capselle (Capsella bursa pastoris), cette herbe cruciforme contient un alcaloïde nommé bursine qui est un puissant tonique astringent, principalement actif sur le tonus du muscle utérin de la femme.

La bourse-à-pasteur est conseillé en cas de règles trop abondantes, de fibrome, de dysfonctionnements propres au cycle féminin, et pendant la période de la ménopause. On l’indique également en cas d’hémorragies diverses, de saignements de nez fréquents, de troubles de la circulation veineuse, de calculs urinaires et de dysenterie.
Camomille

Le nom de la camomille « romaine » (Anthemis nobilis) signifie : la fleur noble. Il ne faut pas la confondre avec la camomille matricaire, dite petite camomille ou camomille allemande. Les fleurs de camomille contiennent de l’azulène et de l’anthémène qui ont un effet calmant, sédatif, antispasmodique, antalgique et antimigraineux.

La camomille est conseillée en cas de nervosité, anxiété, angoisse, migraines, insomnie, spasmes digestifs, spasmes intestinaux, gastrite, colite, digestion lente et difficile (à prendre après le repas). On l’emploie également en cas de règles douloureuses et en externe pour soulager la conjonctivite oculaire.

Bruyère
Les fleurs de cet arbrisseau poussant sur les landes (Erica cinerea) sont riches en tanins et en arbutoside qui lui confèrent des propriétés diurétiques et antiseptiques particulièrement actives en cas d’infections urinaires, dont la cystite. Non seulement la bruyère active la diurèse, mais elle calme les inflammations douloureuses de la vessie.

On conseille également la bruyère en cas d’inflammation accompagnant l’hypertrophie de la prostate, et aussi en cas de colibacillose, d’albumine. Elle est enfin indiquée dans les inflammations articulaires rhumatismales.
Canneberge
La canneberge (Vaccinium vitis-idaea), également appelée « airelle rouge », est un arbrisseau semblable à la myrtille qui se plaît dans les tourbières montagneuses. Ce sont les feuilles qui sont utilisées en phyto, riches en anthocyanosides, tout à la fois diurétiques, astringentes et antiseptiques.

On conseille la canneberge en cas de crises de goutte, d’arthrose et d’affections rhumatismales d’une façon générale, lorsque le tissu conjonctif articulaire est infiltré de déchets métaboliques comme l’acide urique. Ses autres indications sont la diarrhée et la cystite urinaire.
Cannelle
L’écorce du cannelier (Cinnamomum zeylanicum) contient en quantité une huile essentielle qui est stimulante, antiseptique, carminative, antispasmodique, aphrodisiaque et stomachique.

On emploie la cannelle en cas de fatigue, d’affection grippale, de fièvre, de refroidissement, de bronchite. Elle est active en cas de digestion lente et elle calme les douloureux spasmes intestinaux accompagnant la colite. On l’emploie aussi dans les troubles de la menstruation et les fermentations intestinales. Enfin, elle est conseillée en cas de libido paresseuse.
Cassis
Depuis toujours, dans nos campagnes, les feuilles de cassis ( Ribes nigrum) sont utilisées par les rhumatisants pour soulager leurs douleurs. Le cassis contient des flavonoïdes et quantité de vitamine C.

Le cassis est diurétique, dépuratif, anti-inflammatoire, antirhumatismal, antalgique, hypotenseur, astringent, antiscorbutique et fortifiant. Il est conseillé en cas de rhumatismes, principalement la goutte, car il exfiltre l’acide urique. On l’emploie aussi en cas de calculs urinaires, rétention d’eau, surcharge pondérale, hypertension, athérosclérose, fatigue générale.
Cerise queue
Les pédoncules (queues) du cerisier sauvage, dit merisier, et du griottier (Prunus cerasus), contiennent un actif puissamment diurétique, astringent, décongestionnant des voies urinaires et fébrifuge.

Les queues de cerise stimulent la diurèse, ce qui permet de drainer les tissus qui sont encrassés et asphyxiés par les déchets et toxines accumulés à l’excès. On emploie les queues de cerise en cas d’insuffisance urinaire, de cystite, de calculs urinaires. Ses autres indications sont les oedèmes en général, la cellulite, les surcharges pondérales.
Charbon végétal
Le charbon végétal est fabriqué à partir de la carbonisation de coques de noix de coco. Ses minuscules pores en font une substance absorbante : en progressant dans le tube digestif le charbon végétal capte les polluants tel une éponge. Voilà pourquoi on en donne en cas d’intoxication accidentelle.

Le charbon végétal est carminatif, antispasmodique, astringent. Il a d’autres indications : ballonnements, diarrhée, colite, douleurs abdominales, mauvaise haleine, selles fétides, goût acide au réveil, infections buccales, mauvaises odeurs corporelles.
Chiendent
Cette graminée (Triticum repens) omniprésente dans nos jardins possède un long rhizome qui rampe dans le sol. Le rhizome de chiendent contient un fructosane puissamment diurétique, émollient, dépuratif, cholagogue, fébrifuge et vermifuge.

On utilise le chiendent pour stimuler l’excrétion urinaire, ce qui est précieux en cas de calculs, insuffisance urinaire, cystite et inflammation des voies urinaires en général. Le chiendent a d’autres indications : affections rhumatismales, oedèmes, paresse hépatique, états infectieux et fiévreux, parasites intestinaux.
Citronnelle
Cette plante (Cymbopogon citratus) a deux surnoms : le lemongrass et la verveine des Indes. Ses feuilles sont riches en citral qui est antispasmodique, hypotenseur, antiseptique, digestif et galactogogue.

On conseille la citronnelle en cas de digestion lente et de spasmes digestifs et intestinaux. Elle agit dans les inflammations du tube digestif, gastrite, entérite et colite. On connaît bien son indication préventive des piqûres de moustique et autres insectes. Ce que l’on sait moins, en revanche, c’est qu’elle favorise la montée de lait des nourrices.
Cynorrhodon
Le cynorrhodon (Rosa canina) est le fruit d’un arbuste bien connu, l’églantier. Cette baie contient en quantité de la vitamine C aux propriétés anti-infectieuse, anti-oxydante, tonique, immunostimulante.

Le cynorrhodon est conseillé en cas d’épidémie de grippe, l’hiver, à titre préventif, et pour stimuler les défenses naturelles de l’organisme contre les maladies infectieuses, aussi bien microbiennes que virales. Cet excellent tonique stimule les personnes fatiguées, physiquement et mentalement, et leur redonne du tonus, de l’énergie, de la vitalité.
Desmodium
Cette légumineuse africaine (Desmodium ascendens) contient un actif spécifique de la sphère hépatique qui permet de régénérer les cellules du foie affectées par les hépatites de toutes origines, aussi bien virales que celles provoquées par l’alcool.

Le desmodium est actif pour stimuler la sécrétion de bile en cas d’insuffisance hépatique simple (paresse hépatique) mais aussi dans les affections hépatiques sévères comme celles provoquant un ictère (ancien nom : jaunisse). On le conseille en cas de cirrhose, d’intoxications, d’obstruction des voies biliaires.
Cyprès
Le cyprès (Cupressus sempervirens) contient des flavonoïdes et des proanthocyanidols qui lui confèrent des propriétés bénéfiques dans le domaine de l’insuffisance veineuse. Pour faire remonter le sang des pieds vers le cœur, défiant les lois de la pesanteur, les veines ont besoin de parois souples et toniques, propriétés renforcées par le cyprès qui est un veinotonique.

On le conseille dans tous les cas où le sang a tendance à stagner dans la partie inférieure des jambes, provoquant des jambes lourdes, gonflées, et aussi en cas de varices, d’hémorroïdes.
Dolomite
La dolomite est un carbonate naturel de calcium et de magnésium dans lequel ces deux minéraux sont en proportion idéale pour la physiologie humaine, en particulier l’osmose, cette perméabilité des membranes qui assure les échanges vitaux des cellules.

Le magnésium agit sur le système nerveux qu’il équilibre, sur les muscles qu’il relaxe. Il est actif en cas de spasmophilie. Le calcium est précieux pour la croissance des enfants et en cas de grossesse, d’allaitement, pour renforcer les os et les dents. Il est aussi indiqué en cas d’ostéoporose.
Eleuthérocoque
La racine de cet arbuste surnommé le ginseng russe (Eleuterococcus senticosus) contient un alcaloïde éleuthéroside qui a fonction adaptogène, régulatrice des constantes physiologiques de l’organisme. Ce sont les cosmonautes soviétiques qui l’ont rendu célèbre. C’est un tonique qui stimule les capacités physiques et les facultés intellectuelles : mémoire, concentration. Les sportifs en consomment pour améliorer leurs performances et accélérer la récupération après une compétition. Il est également conseillé aux seniors pour son action « Anti-Age ».
Eucalyptus
L’eucalyptus (Eucalyptus globulus) est un arbre originaire d’Australie, célèbre pour ses boutons floraux, dont les feuilles contiennent une huile essentielle riche en eucalyptol. L’eucalyptus est un puissant antiseptique, balsamique, antitussif, expectorant, fébrifuge, hypoglycémiant, vermifuge. Il est conseillé en cas de grippe, de maladies infectieuses, de maladies infantiles, de bronchite, de toux, de sinusite. On le prescrit aussi en cas de colibacillose et de parasites intestinaux. Enfin, il fait partie des plantes conseillées en cas de diabète non-insulinodépendant.
Fenouil
Le fenouil (Fœniculum dulce) est une plante vivace dont les graines contiennent de l’anéthol (comme l’anis). C’est un tonique digestif puissant, stomachique, carminatif, antispasmodique gastrique et intestinal. C’est aussi un dépuratif et un diurétique, un laxatif doux, un galactogène. Le fenouil est conseillé en cas de digestion lourde, flatulences, aérophagie, nausées digestives, vomissements, ballonnements. On l’utilise aussi en cas de douleurs gastriques et intestinales, obésité, constipation. Les femmes qui allaitent stimulent la montée de lait grâce au fenouil.
Fenugrec
Les graines de fenugrec (Trigonella foenum-graecum) contiennent un actif sapogénine qui a la propriété de stimuler l’appétit des personnes qui ont des troubles du comportement alimentaire comme les anorexiques, mais aussi des personnes pathologiquement maigres qui s’alimentent peu. Le fenugrec régule les sécrétions de suc pancréatique et d‘insuline. Il est consommé par les sportifs qui veulent augmenter leur masse musculaire de façon naturelle, et aussi par les diabétiques de type II, non-insulinodépendant, pour son action sur le métabolisme des glucides.
Fucus
Surnommé goémon, varech ou laitue de mer, le fucus (Fucus vesiculosis) est une algue brune du littoral de la Manche et de l’Atlantique très riche en iode, minéral précieux, starter des fonctions organiques. Il est le « roi » des centres de thalassothérapie aux multiples indications : remise en forme, amincissement, récupération post grossesse, convalescence post opératoire, traumatologie sportive, rééducation. Le fucus est indiqué dans les protocoles amincissants car il évite la fatigue qu’entraîne certains régimes grâce à sa richesse en minéraux et vitamines.
Gelée royale
La gelée royale est ainsi nommée car elle a la consistance d’une gelée (jaune) et elle sert aux abeilles à nourrir leur reine. Elle est extrêmement riche en acide pantothénique (vitamine B5) dont la carence induit une grande fatigue, des lésions de la peau, la chute des cheveux, un vieillissement accéléré de l’organisme. La gelée royale stimule puissamment l’organisme, renforce les défenses immunitaires, protège contre les infections, freine le vieillissement, accélère la régénération cellulaire, redonne de l’énergie, du tonus … une vitalité nouvelle.
Genièvre
Les baies de cet arbuste (Juniperus communis) contiennent une huile essentielle tonique, antiseptique, stomachique, dépurative, diurétique et hypoglycémiante. Le genièvre est conseillé aux personnes fatiguées, à celles qui digèrent mal et qui ont des putréfactions intestinales. Le genièvre est également indiqué en en cas d’infection urinaires et d’obstruction des voies urinaires (calculs), ainsi qu’en cas d’albumine et de diabète non-insulinodépendant. Il est actif en cas d’oedèmes, de congestion des articulations par l’acide urique, de goutte, d’arthrose.
Gentiane
La racine de gentiane (Gentiana lutea) contient un glucoside, la gentiopicrine, qui est un tonique amer aux multiples propriétés : apéritif, stomachique, cholagogue, cholérétique, dépuratif, fébrifuge, vermifuge. La gentiane peut être prise avant le repas, pour stimuler l’appétit, ou après, pour favoriser la digestion. Elle est conseillée en cas d’insuffisance hépatobiliaire. On la donne aux anémiés, aux convalescents, aux personnes fatiguées, et en cas d’infections fiévreuses. Elle est également utile en cas de diarrhée et de parasites intestinaux.
Gingembre
Le gingembre (Zingiber officinale) a des rhizomes qui concentrent une huile essentielle riche en gingérol. Réduit en poudre, il entre dans la composition du curry indien. C’est une épice appréciée, mais c’est un aussi un complément alimentaire à part entière ayant de multiples indications : fatigue générale (physique et mentale), digestion lente et difficile, flatulences, ballonnements, insuffisance hépatobiliaire, infections intestinales. Sa réputation repose aussi sur ses vertus aphrodisiaques, aussi bien pour l’homme impuissant que pour la femme frigide.
Ginkgo biloba
Cet arbre majestueux (Ginkgo biloba), le plus ancien à la surface de la terre, existait déjà à l’ère secondaire, au temps des dinosaures. Ses feuilles trilobées contiennent des ginkgolides qui ont une action spécifique sur la circulation du sang, aussi bien artérielle que veineuse. Le ginkgo favorise en particulier la circulation dans les innombrables capillaires cérébraux, ce qui améliore le fonctionnement du cerveau, facilite la mémoire, favorise la concentration. Il est précieux chez les personnes qui vieillissent et qui voient leurs fonctions cérébrales décliner peu à peu.
Ginseng
Son nom (Panax ginseng) résume les propriétés de cette plante reconnue pour être l’une des plus actives : c’est une panacée, ce qui revient à dire qu’elle guérit tous les maux. Son surnom le plus courant est la racine de longue vie, ce qui explique son succès chez les seniors. Ce sont les racines qui concentrent les actifs ginsénosides. Le ginseng est le tonique par excellence, agissant sur le physique, en cas de grande fatigue générale et sur le mental, en cas d’épuisement nerveux. Cet autre aphrodisiaque réputé redonne de l’énergie, de la vitalité.
Guarana
Les graines de cette plante grimpante d’Amazonie (Paullinia cupana), contiennent de la guaranine et d’autres alcaloïdes : caféine, théine, théobromine, théophylline. Ce cocktail, unique dans le monde végétal, induit une puissante stimulation de l’organisme. De plus, le guarana contient quantités de tanins qui ralentissent son assimilation, ce qui produit un effet retard. Il agit progressivement. Le guarana est un précieux tonique à utiliser en cas de grande fatigue aussi bien physique que mentale. Il donne des forces, du tonus, de l’énergie et de la vigueur.
Guimauve
Cette plante (Althea officinalis) contient des mucilages en quantité, ce qui explique son action émolliente dans toutes les zones de l’organisme soumises à des processus inflammatoires. On emploie donc la guimauve en cas d’inflammations de la cavité buccale : gingivite, stomatite, parodontite, glossite, pharyngite. Mais aussi dans les inflammations des voies digestives, gastrite, colite, des voies urinaires, cystite, des voies respiratoires, bronchite. On connaît son usage destiné à soulager les inflammations produites par les poussées de dents des enfants.
Hamamélis
Les feuilles de cet arbrisseau (Hamamelis virginiana) contiennent des flavonoïdes et des anthocyanidols qui ont une double fonction dans le domaine de la circulation du sang : une activité vitaminique P et une fonction veinotonique. L’hamamélis est recommandé en cas de jambes lourdes, de stase veineuse, d’œdèmes veineux des chevilles, et en prévention des varices. Cette plante reine de la circulation veineuse est également conseillée en cas d’hémorroïdes, de congestion pelvienne ou ovarienne et de troubles de la ménopause.
Haricot cosse
La cosse du haricot (Phaseolus vulgaris) contient des fibres cellulosiques qui jouent un rôle chélateur : pendant le digestion, ces fibres captent les glucides des aliments dans leur maillage moléculaire, comme dans un filet. N’étant pas digérées en amont du tube digestif, les fibres de la cosse de haricot entraînent avec elles une partie des sucres, et l’organisme doit puiser dans ses réserves pour produire son énergie. D’où l’intérêt des cosses de haricot dans un régime amincissant. Elles régulent la glycémie, évitent la fringale entre les repas et le grignotage.
Harpagophytum
Les racines secondaires de cette plante africaine (Harpagophytum procumbens) contiennent un actif anti-inflammatoire, antalgique et analgésique, l’harpagoside. L’harpagophytum est précieux en cas de fluxion articulaire, quand le tissu conjonctif est rongé par le processus de l’arthrose et que l’articulation (genou, hanche …) est enflammée et douloureuse. L’harpagophytum atténue l’inflammation, soulage la douleur et permet de retrouver la mobilité de l’articulation. L’ahrpagophytum est également indiqué en cas d’arthrite, de polyarthrite et de goutte.
Houblon
Mis à part leur emploi dans la fabrication de la bière, les cônes (inflorescence femelle) du houblon (Humulus lupulus) contiennent un actif, l’humuline, qui a des propriétés apaisantes, sédatives, calmantes. Le houblon est donc conseillé en cas de troubles du sommeil, insomnie, difficultés à s’endormir, réveil précoce, sommeil agité, mais aussi en cas de nervosité excessive, de stress, d’angoisse, d’oppression. C’est un anaphrodisiaque (il calme les ardeurs) et un précurseur de la fabrication d’oestrogènes, propriété utile au moment de la ménopause.
Huile de bourrache
Les graines de la bourrache (Borago officinalis) renferment d’importantes quantités d’acides gras essentiels poly-insaturés, acide linoléique et acide gamma-linolénique qui contribuent à produire un film hydrolipidique cutané et qui facilitent la régulation du cycle féminin, atténuant le syndrome prémenstruel. L’huile de bourrache est conseillée en cas de déshydratation de la peau, contre les rides et pour atténuer les problèmes relatifs au cycle féminin : irritabilité, tendance dépressive, fatigue, prise de poids, tension mammaire, maux de tête, nausées.
Huile d'onagre
Les graines de l’onagre (Oenothera biennis) sont particulièrement riches en acides gras essentiels poly-insaturés, l’acide linoléique et l’acide gamma-linolénique, qui participent au maintien de l’équilibre hormonal de la femme, à la régulation du cycle menstruel féminin. Prise pendant la deuxième moitié du cycle, l’huile d’onagre atténue les manifestations des troubles prémenstruels : fatigue, dépression, irritabilité, tension mammaire, céphalées, douleurs abdominales, nausées. Elle permet ainsi de prévenir les risques cardio-vasculaires.
Huile de germe de blé
L’huile de germe de blé est la substance naturelle la plus riche en vitamine E si utile aux glandes sexuelles, aux corticosurrénales, aux muqueuses et aux épithéliums (en particulier à la peau). Un manque de vitamine E accélère le vieillissement de l’organisme car la vitamine E est anti-oxydante, contribuant à la protection des membranes cellulaires. L’huile de germe de blé est donc un produit anti-âge, qui évite la déshydratation de l’épiderme et la formation des rides. Son rôle dans la stimulation de la libido est reconnu, tant masculine que féminine.
Huile de pépins de courge
Les graines de courge contiennent de la curcurbitine active dans l’hypertrophie de la prostate car elle inhibe l’alpha-testostérone-réductase, ce qui régule la croissance du tissu prostatique et diminue l’inflammation. En cas d’inflammation de la prostate, l’huile de pépins de courge est donc vivement conseillée. Elle a une autre indication, les parasites intestinaux. Ceci est d’autant plus intéressant que l’huile de pépins de courge, à l’inverse de bien des anthelmintiques, n’est pas irritante. On peut donc en donner aux enfants qui ont des vers (des oxyures).
Ispaghul
L’enveloppe des graines de cette herbe de la famille du plantain (Plantago ovata) contient des mucilages constituant un gel dans le tube digestif, gel qui a deux propriétés majeures. D’une part, il augmente le volume du bol fécal, ce qui donne prise aux mouvements péristaltiques qui font progresser les selles dans le côlon, accélérant le transit intestinal, action utile en cas de constipation fonctionnelle chronique. D’autre part, ce gel coupe la faim et freine l’absorption des glucides et des lipides dans l’intestin grêle, actions appréciées dans un régime amincissant.
Laitance de poisson
La laitance est la semence sécrétée par les poissons mâles. C’est la substance la plus riche en phosphore dans la nature. Or le phosphore participe à la constitution des os, des dents, des muscles et des éléments cellulaires, le noyau et la membrane (sous forme de phospholipides).

Une carence en phosphore entraîne ostéoporose, rachitisme, spasmophilie, spasmes, crampes, asthénie, anxiété, nervosité, insomnie, perte de mémoire. La laitance de poisson est conseillée en cas de manque de mémoire, fatigue nerveuse, fatigue musculaire, stress, états carentiels.
Laminaire

Cette algue brune (Laminaria div.) fréquante sur les côtes Bretonnes forme de longs rubans dont le thalle est riche en minéraux, oligoéléments et vitamines. L’algue laminaire est réputée stimuler le métabolisme général, car elle a la capacité d’accroître les échanges et de favoriser l’élimination des déchets.

Elle est conseillée en cas d’insuffisance endocrinienne, de fatigue, de rachitisme et de déminéralisation. Elle contient un mucilage qui en fait un coupe faim utile dans le cadre d’un régime amincissant. Elle est réputée hypotensive et hypocholestérolémiante.

Lapacho
L’écorce de ce grand arbre originaire d’Amérique du Sud (Tabebuia impetiginosa) contient des quinones aux propriétés anti-inflammatoires, antifongiques, anti-oxydantes et anti-infectieuses. Des études cliniques, dans le monde entier, démontrent également une action anti-tumorale.

Le lapacho est conseillé en cas de maladies infectieuses (virales et microbiennes), de processus inflammatoires dégénératifs comme la polyarthrite ou l’arthrose, On l’emploi en médecine douce pour stimuler les défenses naturelles de l’organisme. Il est également utile en cas d’anémie.
Lavande
Les fleurs de cet arbrisseau provençal (Lavandula angustifolia) sont riches en huile essentielle à linalol. La lavande est un sédatif du système nerveux, hypnotique léger, antispasmodique, analgésique, calmant. C’est aussi un antiseptique, un sudorifique, un antimigraineux.

La lavande est conseillée en cas de nervosité excessive, anxiété, stress, angoisse, insomnie, irritabilité, dépression. Elle est fort active en cas de migraines, vertiges, affections respiratoires, asthme, bronchite, toux. Sans oublier son action externe en cas de piqûre d’insectes.
Lécithine de soja
Les graines de soja (Glycine soja) sont riches en lécithine, corps gras contenant du phosphore et de la choline qui joue le rôle d’un émulsifiant vis à vis des macromolécules lipidiques du plasma sanguin, les triglycérides et le cholestérol. La lécithine permet d’augmenter le taux de bon cholestérol HDL et de diminuer celui de mauvais cholestérol LDL, tout en diminuant le taux global. Elle est conseillée en cas d’athérosclérose et d’angine de poitrine et dans la prévention des affections cardio-vasculaires, infarctus du myocarde, artérite, accident vasculaire cérébral.
Levure de bière
Ce champignon unicellulaire (Saccharomyces cerevisiae) est la principale source naturelle de vitamines du groupe B qui jouent un rôle important dans la régulation des dysfonctionnements du système nerveux. Mais la levure de bière a bien d’autres indications. Elle contribue à la santé et à la beauté de la peau, des cheveux et des ongles. Elle est conseillées en cas d’acné, de peau terne, de peau sèche, de rides, de chute des cheveux, d’ongles cassants. Elle est précieuse pour aider à la reconstitution de la flore intestinale lors d’une antibiothérapie.
Marc de raisin
Le marc de raisin (Vitis vinifera) contient des mucilages à action laxative douce et des flavonoïdes spécifiques ayant une action veinotonique et anti-cellulitique. Non seulement le marc de raisin stimule le transit intestinal, mais il piège dans la maille de ses mucilages une partie des glucides et des lipides du bol alimentaire, freinant leur assimilation, évitant les pics de fringale et de grignotage. De plus, le marc de raisin favorise la désinfiltration des graisses du tissu cellulitique et leur élimination en améliorant la circulation dans les capillaires de ces tissus.
Maca
Le tubercule de cette plante potagère des hauts plateaux des Andes (Lepidium meyenii) a été surnommé le ginseng péruvien, bien que n’étant pas de la même famille mais un crucifère, tel un radis géant. Cette parenté avec le ginseng s’explique par les alcaloïdes que contient le maca qui lui confèrent des propriétés toniques et immunostimulantes. C’était la plante reine de la médecine précolombienne, les incas en faisant une panacée. Le succès mondial du maca repose aujourd’hui sur sa réputation semble t-il justifiée d’être un puissant aphrodisiaque.
Marjolaine
Cette plante de la famille de l’origan (Origanum majorana) contient une huile essentielle aux propriétés antispasmodique. La marjolaine est conseillée en cas d’insomnie, difficultés à s’endormir, sommeil agité, cauchemars, réveil précoce. Elle est précieuse en cas de migraines, anxiété, angoisse, neurasthénie, instabilité émotionnelle. Elle est aussi prescrite en cas de TOCS (Troubles Obsessionnels Compulsifs). Elle apaise les spasmes digestifs, gastrite, colite. Enfin, elle a une action anti-infectieuse, aussi bien en cas de maladie microbienne que virale.
Marron d'Inde
Le fruit du marronnier d’Inde (Æsculus hippocatanum) est souvent comparé avec la châtaigne à tort car le marronnier et le châtaignier sont deux arbres différents. Il contient de l’esculine qui est un tonique veineux stimulant la circulation de retour et améliorant l’élasticité des parois vasculaires. Le marron d’Inde est vasoconstricteur, décongestionnant, anti-inflammatoires. Il est conseillé en cas d’insuffisance veineuse, jambes lourdes, varices, couperose, fragilité capillaire, hémorroïdes, ecchymoses, troubles de la ménopause, obésité, œdèmes et cellulite.
Mauve
Les fleurs de la mauve (Malva rotundifolia) contiennent des actifs pectosiques à propriété émolliente, calmante, diurétique et pectorale. La mauve est utilisée dans les cas de constipation fonctionnelle chronique des gens fragiles comme les enfants et les personnes âgées, et de ceux qui ont une muqueuse intestinale sensible, altérée par l’abus de laxatifs. On la conseille pour adoucir toutes les inflammations du tube digestif : oesophagite, gastrite, colite. Mais aussi celles de la cavité buccale, gingivite, glossite, stomatite et des voies respiratoires, bronchite.
Mélisse
Cette plante proche de la citronnelle (Melissa officinalis) est riche d’une huile essentielle à citral aux propriétés antispasmodique, stomachique et carminative. Elle est à la base de la célèbre « Eau de mélisse des Carmes » souveraine en cas de syncope, vertiges et convulsions. La mélisse est conseillée lorsqu’on a une migraine d’origine digestive et aussi en cas de névralgie faciale ou dentaire, de forte émotivité. Elle est indiquée en prévention du mal de mer et lorsqu’on est malade en voiture. Mais aussi lors des spasmes provoqués par l’asthme.
Menthe poivrée
La menthe poivrée (Mentha piperita) est riche en menthol qui a de multiples propriétés : tonique, stomachique, carminative, antispasmodique, analgésique, antiseptique. La menthe est appréciée dans tous les cas où l’on digère mal, avec lenteur, douleur, aigreur, quand on est ballonné et que l’on fait de l’aérophagie. Elle combat la mauvaise haleine. Elle calme les migraines et les douleurs menstruelles. Elle est conseillée en cas de palpitations, de vertige. Elle a une action contre les parasites intestinaux. On dit aussi qu’elle est aphrodisiaque.
Millefeuille
Les sommités fleuries de l’achillée, encore appelé millefeuille (Achillea millefolium) contiennent un actif nommé achilléine qui est un sédatif utérin et ovarien indiqué dans tous les troubles du cycle féminin, dysménorrhées, aménorrhées, et aussi dans ceux propres à la péri-ménopause. Le millefeuille favorise la circulation veineuse, en particulier en cas de jambes lourdes, varices, hémorroïdes. On l’indique également en cas de rhumatismes, de calculs biliaires ou urinaires. Il est enfin conseillé en cas d’incontinence urinaire, chez les enfants et chez les « seniors ».
Millepertuis
Les fleurs de millepertuis (Hypericum perforatum) contiennent de l’hypéricine qui est un réel antidépresseur naturel. Le millepertuis est donc indiqué en cas d’état dépressif, de troubles du sommeil, d’anxiété, d’angoisse, d’irritabilité, de stress. Il existe une précaution d’emploi : le millepertuis ne doit pas être pris simultanément à un médicament antidépresseur contenant un inhibiteur de monoamine oxydase. Cette contre-indication mise à part, le millepertuis se révèle un excellent antidépresseur qui n’a pas les effets secondaires habituels de ces produits.
Myrtille
Les baies de la myrtille (Vaccinum myrtillus), encore appelée airelle, contiennent des tanins en quantité, ainsi que de la myrtilline. La myrtille est puissamment astringente, antiseptique, antiputride, et c’est aussi un protecteur des parois vasculaires. Elle est conseillée en cas de diarrhées, d’entérite, de dysenterie, de putréfactions intestinales, et aussi de colibacillose. Sa deuxième indication concerne la fragilité capillaire, en particulier rétinienne, la rétine étant fortement vascularisée. La rétine a la réputation justifiée d’améliorer la vision nocturne.
Olivier
L’olivier (Olea europea) est l’arbre emblématique des pays méditerranéens. Ses feuilles ont des propriétés hypotensives, hypocholestérolémiantes, hypoglycémiantes. Les feuilles d’olivier font baisser la tension artérielle. Il s’ensuit l’amélioration des céphalées, des bourdonnements d’oreille, des vertiges, et la prévention des risques cardio-vasculaires. Elles ont une action bénéfique en cas d’athérosclérose et font baisser le taux de mauvais cholestérol LDL. Les feuilles d’olivier régulent le taux de glycémie en cas de diabète non-insulinodépendant.
Oranger pétales
Les orangers dont on récolte les boutons floraux pour l’herboristerie appartiennent à la variété Citrus bigaradia. Les fleurs d’oranger servent à préparer la célèbre “ Eau de fleur d’oranger ” que l’on met traditionnellement dans le biberon des bébés nerveux, agités, qui ont du mal à s’endormir. L’hespéridine présent dans les fleurs d’oranger est un sédatif, un antispasmodique, un hypnotique léger sans aucun effet secondaire au réveil. Les fleurs d’oranger sont conseillées contre l’insomnie et en cas de nervosité excessive, palpitations, migraines, spasmes digestifs.
Ortie piquante
Traditionnellement, autrefois, au printemps, on préparait des soupes d’ortie pour nettoyer l’organisme, le purifier. Elle a en effet des propriétés dépurative, diurétique, cholagogue et laxative. Elle stimule donc les émonctoires : foie, reins, intestins, peau. Nous connaissons bien l’ortie (Urtica dioïca), qui est à conseiller dans les états congestifs, les œdèmes, l’obésité, la cellulite, l’insuffisance hépatique, la lithiase biliaire, la lithiase urinaire, la constipation, la goutte, les rhumatismes, ainsi que dans les dermatoses, eczéma, acné, furonculose, vitiligo, psoriasis.
Passiflore
La passiflore (Passiflora incarnata) est un sédatif qui ne provoque pas d’effet secondaire dépressif. Elle est antispasmodique. Sa première indication est donc l’insomnie et les troubles du sommeil en général. Elle restaure un sommeil profond, réparateur. Mais la passiflore est aussi indiquée aux gens nerveux, anxieux, angoissés, à ceux qui ont des phobies. D’une façon générale, la passiflore calme les spasmes d’origine nerveuse, ainsi que les palpitations. Elle est idéale pour les gens surmenés, en état de stress, hyperactifs, qui ont du mal à récupérer la nuit.
Pensée sauvage
Surnommée la violette des champs, cette jolie fleur (Viola iricolor) contient un actif spécifique, la violine, qui est un puissant dépuratif de l’émonctoire « peau ». Les dermatoses ne résistent pas à la pensée sauvage : eczéma, acné juvénile, acné de l’âge adulte, psoriasis, impétigo, dartres, furonculose, vitiligo. La pensée sauvage est indiquée en cas d’urticaire, d’allergies et aussi d’herpès. On donne de la pensée sauvage aux bébés qui ont des croûtes de lait. La pensée sauvage est également diurétique : elle est conseillée en cas d’œdèmes, d’oligurie.
Pin bourgeons
Les bourgeons du pin (Pinus sylvestris) contiennent une huile essentielle qui est un puissant antiseptique. On les conseille en cas de maladies infectieuses des voies respiratoires, du simple rhume à la bronchite, de la sinusite à la trachéite, mais aussi en cas de grippe et d’asthme. Ils agissent aussi sur les infections urinaires, dont la cystite, et l’inflammation de la prostate. Les bourgeons de pin sont indiqués, pendant l’hiver, à titre préventif en cas d’épidémie, et lors de maladies accompagnées de fièvre, et aussi lors des maladies infantiles.
Papaye
La papaye (Carica papaya) est riche d’un célèbre enzyme protéolytique qui a la capacité de scinder les macromolécules protéiques en peptides et en acides aminés. Cette propriété a deux applications. D’une part, la papaye permet de mieux digérer les repas copieux comportant des plats cuisinés gras, de la charcuterie indigeste, de la viande. D’autre part, elle agit sur les capitons de cellulite par la fragmentation des structures de collagène (qui est une protéine) des tissus dans lesquels s’accumulent la graisse. Celle-ci peut alors être mobilisée, puis éliminée.
Pissenlit
Les racines et les feuilles du pissenlit (Taraxacum dens leonis) contiennent de l’inuline et un actif nommé taraxacine qui en font une plante amie du foie et de la vésicule biliaire. Le pissenlit est un remarquable dépuratif, un tonique hépatique, draineur hépatobiliaire, diurétique et stomachique. Il est conseillé en cas de paresse hépatique pour stimuler la sécrétion de bile par le foie, mais également en cas de constipation et d’excès de cholestérol. Il a une action sur les dermatoses, acné, eczéma, et s’emploie dans les régimes amincissants et la cellulite.
Pollen
Le pollen, secrété par les étamines des fleurs, contient des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des enzymes, un concentré de matière vivante qui en fait un super aliment. Il est indiqué aux enfants en période de croissance, aux adolescents préparant des examens, aux adultes fatigués et stressés, aux sportifs, aux convalescents venant d’être opérés, et dans les états carentiels (déminéralisation, ostéoporose, caries, grossesse, allaitement). Le pollen est actif contre l’inflammation de la prostate et grâce à sa rutine il agit dans l’insuffisance veineuse.
Prêle
Cette plante (Equisetum arvense) renferme des quantités considérables de silice, minéral structurant fondamental de l’organisme humain. La prêle est un puissant reminéralisant à fonction restructurante, contribuant à la consolidation des os, par exemple en cas de fracture, et à celle des tissus conjonctifs. Ainsi, elle participe à la reconstruction et à la consolidation des cartilages articulaires érodés par l’arthrose. Dans tous les cas de déminéralisation la prêle est souveraine : troubles de la croissance, arthrose, rachitisme, fragilité osseuse, ostéoporose.
Propolis
La propolis est une substance résineuse puisée par les abeilles dans les bourgeons des arbres. Grâce à ses flavonoïdes, dont la galangine, elle a une action bactéricide et antimicrobienne qui en fait un authentique antibiotique naturel. Elle fait merveille en cas d’angine, dans l’hygiène bucco-dentaire et au niveau ORL (bronchite, sinusite, otite, rhinite), urinaire (cystite) et intestinal (colibacillose). Anti-inflammatoire et cicatrisante, elle a des indications externes : furoncles, abcès, eczéma, herpès, acné, verrues, durillons, cors, brûlures, psoriasis, vitiligo, zona.
Psyllium
Les graines de cette plante (Plantago ovata) contiennent des mucilages qui ont une double action dans le tube digestif. D’une part, fortement hydratés dans l’estomac, ils forment un gel volumineux qui stimule le transit intestinal en donnant prise aux mouvements péristaltiques qui font progresser le bol fécal dans le côlon. D’autre part, ils agissent tel un coupe-faim par impression de réplétion gastrique : en ayant l’impression d’avoir l’estomac bien rempli, nous sommes plus vite rassasiés, et l’on mange moins, ce qui est utile dans un régime amincissant.
Radis noir
La racine du radis noir (Raphanus sativus) contient un actif soufré, la raphonine, qui agit doublement sur la sphère hépatobiliaire : d’une part, en tant que cholérétique, en stimulant la sécrétion de bile par le foie, d’autre part, comme cholagogue, en permettant une meilleure évacuation dans le duodénum de cette bile stockée dans la vésicule. Le radis noir est donc conseillé dans tous les cas d’insuffisance hépatique, et à chaque fois que l’on fait un excès alimentaire comportant trop de plats lourds, gras, indigestes. C’est un excellent dépuratif.
Réglisse
La racine de réglisse (Glycyrrhiza glabra), le fameux « bois », contient de l’acide glycyrrhizique qui est un puissant antispasmodique du tube digestif et des bronches, un antihistaminique, pectoral, digestif, dépuratif, rafraîchissant. Ses indications majeures sont la toux, les bronchites, les trachéites et aussi les gastrites, les dyspepsies, l’aérophagie, le météorisme, les spasmes digestifs et intestinaux. La réglisse évite les flatulences, les ballonnements, la somnolence post-prandiale. On l’indique aussi en cas de reflux gastrique. Autre indication : le sevrage tabagique.
Reine des près
Les fleurs de la reine des près (Spiraea ulmaria) sont à la base de mot « aspirine » à cause de l’acide salicylique qu’elles contiennent, qui a des propriétés antalgique et anti-inflammatoire. La reine des près représente une alternative naturelle à l’aspirine sans effet secondaire. Elle est donc conseillée en cas d’arthrose, arthrite, goutte, et autres affections rhumatismales, sans oublier les migraines, les névralgies, les douleurs de toutes sortes. C’est aussi un dépuratif indiqué en cas d’obésité, urée, athérosclérose, hypertension et dermatoses, acné, eczéma.
Romarin
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est riche d’une huile essentielle aux multiples vertus qui en fait un stimulant général de l’organisme, tonique, stomachique, antiseptique, cholagogue et cholérétique. Le romarin est conseillé aux personnes fatiguées, surmenées, qui ont un mauvais état général. Il est utile lors d’une convalescence, après une maladie. On l’indique en cas d’infections pulmonaires et intestinales, et pour faciliter les digestions difficiles, douloureuses. Il stimule en particulier la sécrétion de la bile par le foie et son écoulement par la vésicule.
Sarriette
La sarriette (Satureia montana) est riche en composants aromatiques ayant une action sur plusieurs fonctions essentielles concernant tant le physique que le système nerveux. Sa réputation d’aphrodisiaque est célèbre, aussi bien pour les hommes qui connaissent une dysfonction érectile que pour les femmes à la libido en sommeil. La sarriette stimule l’activité intellectuelle, la capacité de verbalisation, de concentration, de mémorisation. Elle est également bénéfique en cas de putréfactions intestinales et de parasites intestinaux.
Sauge
Qui a de la sauge (Salvia officinalis) dans son jardin n’est jamais malade, dit-on de cette herbe sacrée des romains contenant du salviol aux nombreuses propriétés. La sauge est un tonique, stimulant général de l’organisme, antispasmodique, antisudoral, emménagogue. Elle donne des forces aux personnes les plus fatiguées, qui tombent tout le temps malades, et elle permet aux convalescents de se rétablir plus vite. Elle régule les troubles liés au cycle féminin et à la ménopause, en particulier les bouffées de chaleur. Elle atténue la transpiration excessive.
Saule
L’écorce de saule (Salix alba), comme la reine des près, contient des composants salicyliques qui en font une aspirine végétale ayant une double activité, antalgique et anti-inflammatoire, sans avoir les effets secondaires habituels de ces substances. L’écorce de saule est conseillée en cas de rhumatismes articulaires comme l’arthrose, agissant tout à la fois sur l’inflammation et sur la douleur, mais aussi en cas de maladies infectieuses accompagnées de fièvre comme la grippe. On l’indique aussi contre la migraine, les névralgies et les douleurs menstruelles.
Serpolet
Le serpolet (Thymus serpyllum) est du thym sauvage, et comme lui contient du thymol qui est un puissant stimulant de l’organisme, physique et mental, mais aussi un antiseptique (pulmonaire, intestinal, et urinaire), un balsamique, emménagogue, vermifuge. Le serpolet agit donc en cas de grande fatigue, lassitude générale, anémie, dépression. On l’utilise dans les affections pulmonaires, bronchite, toux, coqueluche, emphysème, et aussi la grippe, les maladies infantiles. Il est conseillé dans les putréfactions intestinales et la cystite urinaire.
Souci
Les fleurs de souci (Calendula officinalis) contiennent un actif dépuratif, diurétique, sudorifique, antiseptique et cicatrisant. On emploie le souci dans les dermatoses, acné, eczéma, pour purifier et embellir la peau, prévenir sa déshydratation (les rides) et son vieillissement. Le souci agit également en cas d’irritations cutanées, d’ulcères, de crevasses, d’engelures, de brûlures. Il a une autre action, sur les règles douloureuses qu’il apaise. On le conseille également en cas d’ulcère gastrique et d’inflammation de la muqueuse intestinale, dans la colite.
Spiruline
La spiruline (Spirulina maxima) est une micro-algue se développant en surface de certains lacs des régions tropicales. Elle contient des protéines, du fer, de la chlorophylle, des caroténoïdes, des minéraux et des vitamines . La spiruline est prescrite dans tous les régimes alimentaires restrictifs, en tant que correcteur de carences, compte tenu de sa richesse protéique et de la diversité de sa composition minérale et vitaminique. Les sportifs en consomment ainsi que les personnes faibles, fatiguées, anémiées, surmenées, asthéniques, dépressives, stressés.
Thé vierge
Le thé vierge (Camellia sinensis) est du thé vert non fermenté qui conserve intact les propriétés dues à ses principaux actifs, caféine et polyphénols. Il est précieux dans le cadre d’un régime amincissant car, d’une part, il évite la fatigue fréquente en de telles circonstances, d’autre part, il a une double action spécifique sur les lipides : il freine la lipogenèse (mise en réserve de graisses au terme de leur métabolisme digestif) et il stimule la lipolyse (déstockage des graisses accumulées dans les adipocytes). Le thé vert est donc conseillé en cas d’obésité.
Thym
Le thym (Thymus vulgaris) contient du thymol réputé combattre les infections pulmonaires, intestinales et urinaires. On emploie le thym en cas de bronchite, de toux, d’emphysème, d’asthme, mais aussi de grippe, de sinusite, d’otite, de coryza (rhume de cerveau), et lors de tout refroidissement, en particulier s’il est accompagné de fièvre.

Le thym assainit également le contenu du côlon en cas d’infection, de putréfaction. Il a une action bénéfique sur l’estomac, calmant les spasmes, évitant les ballonnements. On le conseille aux gens fatigués, surmenés.
Tilleul
Les fleurs de tilleul (Tilia europea) sont bien connues pour leurs propriétés sédatives et antispasmodiques. Le tilleul est un hypnotique (léger), naturel, sans effet secondaire actif en cas d’insomnie, facilitant l’endormissement, évitant d’avoir des cauchemars, et de se réveiller top tôt sans pouvoir se rendormir. On peut même en donner aux jeunes enfants qui sont trop énervés, trop agités, et qui ont des difficultés à s’endormir. Le tilleul favorise la récupération nocturne en cas de fatigue nerveuse. il est aussi conseillé en cas de migraine et d’état fébrile.
Tussilage
Le tussilage (Tussilago farfara) fait partie des fameuses « fleurs pectorales » qui sont actives contre la toux et les bronchites mais aussi en cas de laryngite, pharyngite, trachéite, et plus généralement lorsqu’on a un refroidissement, de la rhinite sévère au simple rhume. Le tussilage est conseillé chez l’enfant en cas de coqueluche, et lors de toute affection s’accompagnant de fièvre, dont la grippe. Il est actif lors d’une extinction de voix. On l’emploie aussi pour le sevrage tabagique. Il adoucit enfin les muqueuses irritées du tube digestif dans la gastrite et la colite.
Valériane
Les racines de valériane (Valeriana officinalis) contiennent de l’acide valérianique qui a des propriétés sédatives, calmantes, antispasmodiques, hypnotiques (sans effet secondaire). Cette plante régule les déséquilibres du système nerveux, apaise les angoisses, gomme les phobies, atténue les conséquences du surmenage, du stress. Elle améliore le sommeil en qualité et en durée. On la donne aux enfants qui ont des convulsions (et même aux épileptiques, en complément de leur traitement). Elle est employée en cas d’asthme et de tachycardie.
Vigne rouge
Les feuilles de vigne rouge (Vitis vinifera) contiennent des anthocyanosides, composants ayant une activité veinoprotectrice et veinotonique remarquable, renforçant la résistance et l’élasticité des parois veineuses. Elles contiennent aussi des proanthocyanidols qui sont des astringents vasoconstricteurs qui contribuent à la bonne contraction veineuse propre à faire circuler le sang dans les jambes, de bas en haut. La vigne rouge prévient les complications attachés à l’insuffisance veineuse : varices, lésions cutanées (eczéma, pigmentation brune), ulcères.
Yam
Les rhizomes du yam (Disocorea mexicana) contienennt une substance nommée diosgénine qui est une phyto-hormone. Les femmes ménopausées suivant un THS (Traitement Hormonal de Substitution) prennent un risque (maladies iatrogènes). Le yam est une alternative naturelle aux THS. Il est conseillé en cas de règles anormales, irrégulières, insuffisantes, douloureuses, ainsi que pendant la ménopause pour atténuer les bouffées de chaleur, réguler les troubles de l’humeur, éviter les excès pondéraux et prévenir la perte de densité osseuse (ostéoporose).