Minceur

La cause majeure de l'excès pondéral est alimentaire.

Si nous consommons trop de sucres, notre métabolisme basal est insuffisant pour les brûler en totalité : l'organisme les met en réserve sous forme de glycogène.

Si nous consommons des graisses en excès, leur dégradation n'est que partielle et nous stockons les graisses inassimilées dans les adipocytes.

Si nous réduisons notre consommation de sucre, notre organisme a la capacité de tirer l'énergie dont il a besoin pour fonctionner dans la combustion des graisses.

La clé de l'amincissement est là : priver l'organisme de sucres afin que celui-ci puise dans les réserves de graisses la source de son énergie. La perte de poids sera d'autant plus rapide que l'on réduira de façon simultanée la consommation de graisses, le déficit lipidique de la ration alimentaire obligeant à puiser doublement dans ses réserves.

Un EXERCICE PHYSIQUE régulier est nécessaire pour mobiliser les graisses et stimuler les fonctions d'élimination. La gymnastique anti-cellulitique est spécifique.

Pour la culotte de cheval, appuyez-vous contre le rebord d'une table, sur la pointe des pieds, les jambes collées, les genoux légèrement pliés.

Ensuite, serrez les fesses, rentrez le ventre et baissez-vous lentement d'une quinzaine de centimètres. Restez dans cette position 5 secondes, puis revenez à le position initiale. Faites l'exercice 10 fois de suite.

Les légumes crus (crudités).
Les légumes cuits.
Les soupes de légumes.
Les potages de légumes.
Les jus de légumes crus (à la centrifugeuse).
Les aromates frais (persil, cerfeuil...).
Les préparations hyperprotéinées.
La volaille (grillée, sans la peau).
Les poissons maigres.
Les succédanés végétaux de viande (à base de soja).
L'huile d'olive (avec modération).
Les fruits (de préférence entre les repas).
Les jus de fruits (à la centrifugeuse).
Les produits laitiers à 0% de matières grasses.
Les infusions de plantes.
Le malt d'orge.
La chicorée.
Le lait écrémé.
L'eau minérale plate (alterner les différentes marques)

Le miel.
Le sucre de canne intégral (complet)
Les sorbets de fruits maison.
Les pâtisseries maison sans crème (tartes).
Les biscuits à la farine complète.
Le pain complet.
La farine complète.
Les pâtes complètes.
Les céréales complètes.
Les légumineuses (haricots, lentilles, pois...).
Les fruits secs.
Les fruits oléagineux.
La viande rouge grillée.
La viande blanche (veau).
Les poissons gras.
Le jambon blanc cuit (dit de régime).
Le beurre cru (en petite quantité).
Les oeufs.
Le lait 1/2 écrémé.
Les produits laitiers allégés (pauvres en matières grasses).
Les fromages maigres.
Les succédanés végétaux de produits laitiers (au soja).
Le café.
Le thé.
Le vin (pas plus de 1 verre par repas).

Les bonbons.
Les confiseries.
Les glaces à la crème.
Les pâtisseries industrielles.
La viennoiserie (croissants, pains au chocolat).
Les biscuits, les cakes, les madeleines.
Le sucre blanc (morceaux ou poudre).
La confiture.
Le chocolat au lait.
Les sirops de fruits.
Le pain blanc.
La farine blanche.
Les pâtes blanches.
Les céréales raffinées (riz blanc...).
Les fromages gras.
Les desserts lactés.
La crème.
Le beurre cuit.
La margarine.
Le saindoux.
Les graisses animales.
Les fritures.
Les viandes grasses.
Les viandes en sauce.
Les viandes fumées.
La viande de porc.
La charcuterie.
Les apéritifs.
Les digestifs.
La bière.
Les boissons gazeuses (sodas).
Les eaux minérales gazeuses.
Le lait entier.